Το Speckled Sussex αναπτύχθηκε στην κομητεία Sussex της Αγγλίας πριν από περισσότερα από 100 χρόνια. Ήταν διάσημο εκεί ως επιτραπέζιο πτηνό με ροζ λευκό δέρμα και μακρύ, βαθύ σώμα ιδανικό για πάχυνση. Είναι μεσαίου μεγέθους, στην κατηγορία των βαρέων φυλών, μια στρώση από ανοιχτό καφέ ή φιμέ αυγά, και οι κότες θα δέσει. Το χρώμα του φτερώματος του είναι μια απόλαυση για το μάτι, καθώς έχει πλούσιο χρώμα βάσης από μαόνι με μεμονωμένα φτερά που καταλήγουν σε μια λευκή άκρη που χωρίζεται από τα υπόλοιπα φτερά με μια μαύρη μπάρα. Οι νεοσσοί ποικίλλουν πολύ στο χρώμα από ένα κρεμώδες μπουφέ μέχρι το σκούρο κάστανο και μερικά έχουν επίσης εναλλακτικές σκούρες και ανοιχτόχρωμες ρίγες κατά μήκος στην πλάτη. Αυτή η ποικιλία συνδυάζει την ομορφιά με τη χρησιμότητα και είναι πολύ ωραίο να το μεγαλώνεις για εμφάνιση.